국내산 돈육을 원재료로 각종 부재료를 넣고 정해진 시간과 특유의 비법으로 삶아 더욱 진하고 깊은 맛의 BK맛족발
국내산은 얼리지 않은 냉장 원육으로 최고의 품질과 맛을 평가 받는 대표적인 제품으로
프랜차이즈 기업 및 일반식당에서 주로 사용되며, 외국산은 외국산 냉동 원육을 사용하며 12시간 이상의
수비드 해동 시간을 준수하며,
정해진 공정 단계를 거쳐 일정한 맛을 유지하여 주로 OEM생산으로 사용
- 품목제조보고번호
- 202002671831
- 보관방법
- -2℃~10℃ 냉장보관
- 식품유형
- 양념육(비살균제품)
- 포장재질
- 폴리에틸렌
- 유통기한
- 제조일로부터 30일제조년월일:전면상단표시
- 원재료명 및 함량
- 별도표기
